3、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

9、

4、倒入食用油烧至五成热，加入盐，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

7、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，使其入味。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

2、准备好食材。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

6、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

2、成型后翻面，

5、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：眉山市)