2、再放入秋葵。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、简单好吃，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

9、

6、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

4、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

7、太厚不容易入味。平底锅加热，

2、加入盐，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

5、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：澎湖县)