olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、成型后翻面，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、切薄片。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

5、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

4、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，准备好食材。两面熟透即可。平底锅加热，

6、加入盐，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

(责任编辑：邓咏家)