2、太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

7、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

3、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。

2、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，切薄片。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。再放入秋葵。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

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5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

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olivia美食记录：

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(责任编辑：江语晨)