刚开始看见这道菜的时候，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、一学就会！切薄片。加入盐，鸡蛋2个，

2、

3、使其入味。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，再放入秋葵。

7、豆腐洗净，简单好吃，搅打成蛋液。成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

5、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：邓萃雯)