2、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

4、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

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5、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

6、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，搅打成蛋液。两面熟透即可。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，营养好吃，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。切薄片。鸡蛋2个，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

9、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

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8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：交工乐队)