8、

刚开始看见这道菜的时候，

2、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

7、搅打成蛋液。简单好吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。平底锅加热，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。营养好吃，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

2、

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

4、

3、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：恣慰)