9、完全没发现豆腐在哪里，

4、切薄片。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，营养好吃，再放入秋葵。

6、

2、使其入味。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

3、没做过的可以试试了。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。准备好食材。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

7、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。一学就会！

8、

(责任编辑：段千寻)