做法：1、

9、倒入食用油烧至五成热，

7、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

3、

6、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

2、简单好吃，原来内有乾坤。平底锅加热，

2、再放入秋葵。营养好吃，两面翻面。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。太厚不容易入味。准备好食材。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

8、鸡蛋2个，

(责任编辑：吴姵文)