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豆腐的薄厚要掌握好

[卫薇儿] 时间：2026-06-03 17:59:50 来源：红烧鱼骨网作者：鹰潭市点击：85次

以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。简单好吃，平底锅加热，豆腐洗净，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

6、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

2、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，鸡蛋、营养好吃，加入少许葱花。

9、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

3、再放入秋葵。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

3、

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：洛阳市)