4、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

2、没做过的可以试试了。

5、简单好吃，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

3、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。再放入秋葵。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

9、加入少许葱花。

7、豆腐的薄厚要掌握好，

8、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，切薄片。

2、

(责任编辑：金门县)