7、成型后翻面，

2、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

4、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、切薄片。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。鸡蛋、

8、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

3、

olivia美食记录：

1、

9、加入盐，使其入味。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。简单好吃，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：连云港市)