8、一学就会！豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

4、没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。两面翻面。两面熟透即可。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

2、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

5、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，营养好吃，鸡蛋打入碗中，切薄片。

3、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，太厚不容易入味。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

6、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：澳门市望德堂区)