9、两面翻面。两面熟透即可。

5、原来内有乾坤。

2、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，太薄容易碎掉，

8、加入盐，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。营养好吃，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

3、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

2、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

6、

7、

(责任编辑：嘉峪关市)