2、使其入味。加入盐，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

8、盐3克

做法：1、一学就会！太薄容易碎掉，

9、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

5、摊成圆形蛋饼。

4、搅打成蛋液。再放入秋葵。

6、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

3、

2、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：陈慧娴)