2、

4、再放入秋葵。太薄容易碎掉，加入盐，平底锅加热，豆腐洗净，搅打成蛋液。准备好食材。一学就会！

8、非常有营养又简单的一道菜。

7、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，加入少许葱花。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

6、太厚不容易入味。两面翻面。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。切薄片。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

3、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

(责任编辑：黄浦区)