刚开始看见这道菜的时候，

6、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

7、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

2、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

8、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，一学就会！切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、原来内有乾坤。豆腐洗净，加入少许葱花。鸡蛋、

5、

4、准备好食材。摊成圆形蛋饼。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

9、搅打成蛋液。

(责任编辑：晋城市)