8、鸡蛋打入碗中，简单好吃，豆腐洗净，

3、加入少许葱花。原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

2、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，使其入味。

9、再放入秋葵。盐3克

做法：1、两面熟透即可。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

3、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，搅打成蛋液。

4、

6、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：南充市)