8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

6、

4、

3、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，两面熟透即可。

9、

5、加入盐，

2、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。切薄片。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

3、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

7、太薄容易碎掉，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：森美移动)