3、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

2、豆腐洗净，

4、简单好吃，鸡蛋打入碗中，

9、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，一学就会！太厚不容易入味。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、平底锅加热，

8、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、两面熟透即可。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

2、使其入味。

5、

6、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

(责任编辑：张世)