2、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。鸡蛋2个，一学就会！

4、原来内有乾坤。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

9、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

2、切薄片。鸡蛋打入碗中，

3、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，成型后翻面，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。没做过的可以试试了。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

(责任编辑：克里斯蒂伯)