6、

2、盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

3、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

3、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、加入少许葱花。使其入味。两面熟透即可。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

olivia美食记录：

1、

9、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。鸡蛋、一学就会！切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。简单好吃，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、以为就是一盘煎蛋，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

(责任编辑：藤井郁弥)