原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

5、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

9、使其入味。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

8、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。两面翻面。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋、

3、原来内有乾坤。

4、太厚不容易入味。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋2个，

(责任编辑：十堰市)