olivia美食记录：

1、豆腐洗净，原来内有乾坤。简单好吃，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，加入少许葱花。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋2个，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、切薄片。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、平底锅加热，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

5、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，两面熟透即可。两面翻面。成型后翻面，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

2、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：达州市)