2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

9、

8、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。使其入味。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

2、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、平底锅加热，加入少许葱花。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

7、

3、成型后翻面，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、鸡蛋、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：角松敏生)