3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋、

2、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，简单好吃，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、成型后翻面，

2、盐3克

做法：1、

8、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

5、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

7、加入盐，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！

3、两面翻面。

(责任编辑：蓝沁)