olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，原来内有乾坤。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、加入少许葱花。两面熟透即可。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

5、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、鸡蛋2个，

3、摊成圆形蛋饼。

9、

3、营养好吃，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

2、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

(责任编辑：李路)