6、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

3、摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、太薄容易碎掉，

3、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，一学就会！倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

7、

5、成型后翻面，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋、

2、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：甘肃省)