【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、没做过的可以试试了。使其入味。加入少许葱花。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

6、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。切薄片。

3、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

5、太薄容易碎掉，

3、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

2、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。成型后翻面，准备好食材。

9、两面熟透即可。营养好吃，

(责任编辑：本溪市)