olivia美食记录：

1、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

6、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、加入盐，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋2个，平底锅加热，

2、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

3、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

7、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

8、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。原来内有乾坤。简单好吃，

5、

3、一学就会！切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

(责任编辑：鄂尔多斯市)