8、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

2、再放入秋葵。

3、豆腐的薄厚要掌握好，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

4、豆腐洗净，

5、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。太厚不容易入味。

7、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

2、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，鸡蛋打入碗中，

9、原来内有乾坤。平底锅加热，盐3克

做法：1、鸡蛋、鸡蛋2个，加入盐，成型后翻面，切薄片。营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：陈百祥)