2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

4、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

9、

3、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

8、成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。两面熟透即可。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

5、一学就会！

3、

(责任编辑：新竹市)