配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

2、营养好吃，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、豆腐洗净，

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。加入盐，

6、加入少许葱花。

4、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

8、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

(责任编辑：尹健)