5、

7、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

6、加入盐，

2、使其入味。豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

8、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

2、营养好吃，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。简单好吃，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：澄迈县)