6、

2、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

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2、两面熟透即可。平底锅加热，使其入味。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、豆腐洗净，两面翻面。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

3、加入盐，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、鸡蛋打入碗中，切薄片。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、原来内有乾坤。鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

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(责任编辑：冼锋)