9、

3、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

8、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，切薄片。使其入味。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，两面翻面。

2、鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！成型后翻面，简单好吃，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

2、

7、

3、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。准备好食材。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：北碚区)