2、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

3、

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、太厚不容易入味。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

7、营养好吃，一学就会！两面熟透即可。

9、

3、

2、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

5、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

(责任编辑：大理白族自治州)