7、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

5、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、成型后翻面，

8、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，两面翻面。

6、鸡蛋与豆腐同吃，

4、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。切薄片。

3、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，

2、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，加入少许葱花。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

(责任编辑：周雨植)