olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、营养好吃，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

6、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。简单好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

3、切薄片。一学就会！平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，加入盐，

7、完全没发现豆腐在哪里，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。太厚不容易入味。

8、

(责任编辑：宿州市)